اتعشي معانا..اكله لذيذه جدااا وجديده

اتعشي معانا.. بطاطس بالزيتون

كتب : مي عبد الحكيم منذ 3 دقائق


بطاطس بالزيتون
المكونات:
½ كيلو بطاطس مسلوقة نصف سلق ومقطعة لمكعبات 

¼ كوب زيتون أسود أو أخضر مقطع 

2 ثمرة طماطم مقطعة لشرائح 

5 فصوص ثوم 

زيت 

ملعقة زعتر جاف 

حبة بصل مقطعة لشرائح 


الطريقة:
1. يُحمر الثوم المقطع في الزيت مع البصل 

2. تضاف الطماطم ثم تقلب لمدة دقيقتين 

3. يُضاف الزيتون والزعتر 

4. تُضاف البطاطس مع قليل من الماء 

5. تتُرك البطاطس حتى تطيب ثم تدخل الفرن حتى يحمر وجهها