"اتعشي معانا".. الجبن بالطماطم
كتب : ريهام جمال منذ 9 دقائق
جبن بالطماطم
اتعشي معنا "جبن بالطماطم" أكلة خفيفة على المعدة وسريعة التحضير وغنية بالمواد الغذائية
المكونات:
3 ثمرات طماطم
شرائح جبن مدهونة بزيت زيتون
قليل من الملح والكمون
طريقة التحضير:
1. توضع الطماطم في وعاء من الماء المغلي لمدة دقيقة، ترفع من الماء، وتنزع قشرتها.
2. تترك حتى تبرد، ثم تقطع إلى حلقات صغيرة.
3. توضع شرائح الجبن مع قطع الطماطم، ويتبل الخليط بالملح والكمون.
4. نضع المكونات في طبق، ويقدم باردا.
المكونات:
3 ثمرات طماطم
شرائح جبن مدهونة بزيت زيتون
قليل من الملح والكمون
طريقة التحضير:
1. توضع الطماطم في وعاء من الماء المغلي لمدة دقيقة، ترفع من الماء، وتنزع قشرتها.
2. تترك حتى تبرد، ثم تقطع إلى حلقات صغيرة.
3. توضع شرائح الجبن مع قطع الطماطم، ويتبل الخليط بالملح والكمون.
4. نضع المكونات في طبق، ويقدم باردا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق